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Barendson Marino
Napoletano, è stato un noto scrittore di argomenti gastronomici ed enologici. Ha collaborato alle principali riviste e guide del settore. Frequenti le sue partecipazioni a convegni, degustazioni e commissioni tecniche. È stato direttore della rivista "Ristorazione Romana". Ha risieduto per molti anni tra Roma e Capri. Nel 1993 ha fatto da coordinatore generale alla guida edita da Mondadori, I Ristoranti di Rosanna Lambertucci.Written by Barendson Marino:
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