Daniele Cernilli

Nato a Roma il 22 dicembre 1954, è laureato in filosofia. Giornalista enogastronomico, è stato fra gli artefici del Gambero Rosso, fin dai suoi esordi, nel 1986, dopo avere collaborato con altre riviste di settore, come “Vini&Liquori”, “Il Vino”, “Le Pagine del Vino”, e con mensili e quotidiani quali “Nautica”, “La Repubblica” ed il “Corriere Adriatico”. Curatore della guida Vini d’Italia fin dalla sua prima edizione, nel 1987 e fino al 2011, a  lui si devono l'ideazione della classificazione dei vini in bicchieri da uno a tre e l'invenzione del premio dei tre bicchieri per i migliori vini valutati sulla stessa guida. Dal 1999 e fino al 2008 è stato fra gli autori del canale tematico RaiSat Gambero Rosso Channel, poi Gambero Rosso Channel sulla piattaforma Sky, che ha diretto dalla fine del 2008 agli inizi del 2011. Dal 1999 collabora con il mensile “Case & Country”. Dopo aver lasciato la direzione del Gambero Rosso nel 2011,  ha ideato il sito web www.doctorwine.it. Dal maggio del 2012, ha iniziato la collaborazione con “Sette” il settimanale supplemento del “Corriere della Sera” e con la rivista “Spirito di Vino”.