Cerca nel sito
Seguici
Le Collane
Almanacco CapreseArca NoaeAstreaAtyidaeAtysCiviltà del MediterraneoCoedizioniCorpo di BaccoCypraeaCytharaDiodoraEdizioni numerateFuori collanaHaliotisHarpaMitra ZonataNeptuneaOpere di Ettore SettanniQuaderni dell'AlmanaccoStellariaL’ISOLA, TERRA DEGLI ULIVI E D’INFINITE STORIE
Personaggi, racconti e immagini dell'antica tradizione dell'olio a Capri ed Anacapri
di: Giuseppe Aprea
Da questo libro emerge un sorprendente e storico rapporto tra l’ulivo e l’isola di Capri. Un rapporto che ci trasporta in epoche antichissime quando l’Isola era una delle mete dei primi viaggi di coloni greci in quello che oggi chiamiamo Golfo di Napoli. Ma l’ulivo era diffuso a Capri anche nel XVI secolo come si evince da alcune testimonianze e già nel XVIII secolo il francese Montesquieu giudica l’olio isolano «il migliore olio d’Italia». Attraverso i secoli scopriamo, così, come l’abolizione di molti uliveti, a favore di altre colture, abbia cambiato profondamente il paesaggio di Capri e Anacapri e di come molte antiche tecniche e saperi siano andati perduti. Nonostante questo il libro di Giuseppe Aprea ci regala, alla fine, l’ulteriore sorpresa di una presenza, di un culto e di pratiche concrete collegate all’ulivo e all’ulivo-coltura che ancor oggi sono radicate sull’Isola, recuperate, modificate e adattate alle nuove esigenze commerciali ed imprenditoriali.
Dimensioni: 24.5 x 23.5 x 2.5 cm
ISBN: 9788860911421
I libri delle Edizioni La Conchiglia sono pubblicati anche con un contributo annuo della Regione Campania.
Nel corso dell’anno 2024 la società ha usufruito di contributi Regione Campania per la produzione editoriale: accredito in data 20/05/2024 € 2.712,51
Nel corso dell’anno 2023 la società ha usufruito di contributi Regione Campania per la produzione editoriale: accredito in data 22/06/2023 € 2.224,53 accredito in data 09/10/2023 € 3.192,50
Nel corso dell’anno 2022 la società ha usufruito di contributi Regione Campania per la produzione editoriale: accredito in data 07/02/2022 € 3.500,00, accredito in data 18/03/2022 € 4.905,96, accredito in data 30/09/2022 € 3.256,63.
Nel corso dell’anno 2021 la società ha usufruito di contributi Regione Campania per la produzione editoriale: accredito in data 04/02/2021 € 4.413,33 accredito in data 18/10/2021 € 4.905,95
Nel corso dell’anno 2020 la società ha usufruito di contributi Regione Campania per la produzione editoriale: accredito in data 06/02/2020 € 6.061,64 accredito in data 21/07/2020 € 7.172,53